Első pillantásra feltűnik, hogy a német bucó az áramló vizek hala. Teste megnyúlt, torpedó alakú, erősen elvékonyodó farokkal. Feje közepes méretű, a kopoltyúfedőt pikkelyek borítják. Alsó állású szája jól mutatja, hogy az aljzaton táplálkozik. Szemei közepes méretűek. Hátúszója kettős, az elülsőben lévő sugarak csonttüskévé módosultak. A második hátúszó előtti befűződés viszonylag széles (12-13 pikkely). A farokalatti úszó alapja közepes hosszúságú, eredése a rendkívüli mértékben hosszú és elkeskenyedő faroknyél előtt található. Páros úszói (has- és mellúszó) nagyok és erőteljesek. A farokúszó enyhén bemetszett. A hasúszók közevetlenül a mellúszók alatt helyezkednek el. Tapintása érdes, fésűs pikkelyei viszonylag aprók. Alapszíne sárgásbarna, az oldalán éles kontúrral rendelkező harántsávok találhatók, melyek sötét- vagy kávébarna színezetűek, hasa sárgásfehér, úszói szürkések vagy sárgás árnyalatúak, áttetszőek. Kis termetű hal, teljes elterjedési területén ritkán kerül szem elé, így növekedésének üteméről nem sokat tudunk. Első évének végére eléri a 8 cm-t, másodikra a 11 cm-t, míg ötévesen is csupán 16-17 cm-esre nő meg. Maximális testhossza mindössze 20-22 cm.
Tóth B. (2025): Német bucó (Zingel streber ). In: Ferincz Á., Staszny Á., Dérer I., Urbányi B. (szerk.) Halgrafika: Szabó Miklós
Magyar Halkönyv, MOHOSZ, Budapest
